こんばんは、暑かった夏はどこへやら、ようやく土鍋の活躍する季節になってきました。先日、久しぶりに土鍋を使ってご飯にしました。白菜と豚ばら肉と、クックパッドで検索すると簡単に出来るレシピがでてきたので作ってみました。白菜と豚肉のミルフィーユです。出汁を少しいれて蒸し煮にするだけ、ポン酢でさっぱり、身体も温まって、後片付けも簡単、土鍋ごはんは最高!です。

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