ドライフルーツパウンドケーキ 2026年5月 1日 教室だより 母が亡くなる数日前にコツを聞ききながら 作ったドライフルーツのパウンドケーキ もっと色々と聞いておけば良かったと 想い出しながら作ってる 母は焼き菓子と料理には 独自の研究熱心さあって 同じ料理でも小さじ半分程の調味料を 少しづつ変えて改良していたが 私は違ってかなりいいかげん 残っているレシピや新聞の切り抜きにある 母の文字をながめていると 声が聞こえてくるような そんな気がして そんなふうに 徐々に日常に戻りつつあります 元のページへもどる