こんにちは！昨日は冬至でしたね、皆さんはどのように過ごされましたか？私は柚子湯に入り、南瓜を煮ました。でも画像はちょっと前に作ったパエリアです。フライパンで作るとお米がうまく炊けないことが多いので土鍋で作ってみたら、ご飯ふっくら、美味しく炊けました！やはり余熱が効いてるからだと思います。赤ピーマンと緑のブロッコリーでクリスマスのパーティメニューにもぴったりです。お米３合、海老、ホタテ、イカ、炒め玉葱、レモン、サフラン、ミニトマトも入ってます。大量だったので３日間連続パエリアを食べ続けましたが。作品集も更新しています。→　黒と白で